草莓季的这两种吃法,少女心瞬间炸裂

  • 时间:2020-01-03 09:44:23
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草莓季的这两种吃法,少女心瞬间炸裂

冬天,草莓季又开始了。

每年到了这个时候,丹东99草莓新鲜上市,简直是好吃到停不下来,小编就觉得一天三顿吃草莓都不嫌多。

啥?担心会吃腻?那一定是吃法有问题。

丹东99草莓是1999年从日本引进的,历尽千辛万苦才变成这么棒的水果,漂洋过海才来到我们面前,直接洗洗就吃,怎么对得起它的默默努力?今天小编就为大家分享两道简单的草莓吃法。

草莓花

准备材料:草莓……适量(主要取决于你切坏了几个)

操作步骤:① 将草莓蒂朝下放在案板上,一手固定草莓,一手用水果刀朝草莓蒂方向斜切一刀。注意不要切断,用刀将切开的草莓“花瓣”轻轻向外压。

按照这个方法,绕草莓切完一圈后,与这一层错位再切第二圈。

最后将草莓尖切开即可。

草莓酱

用法有 N+1 种的万能草莓酱,做蛋糕、抹面包、摆盘装饰都合适,自己做也无防腐剂,但要注意保质期,冷藏可保存 2-3 周,及时食用!

准备材料:草莓丁……500g、白砂糖……60g、柠檬汁……30ml

操作步骤:① 准备两个空盘放入冰箱冷藏,备用;

锅中加入草莓丁、白砂糖和柠檬汁,开中火,持续搅拌,沸腾后撇去表层泡沫;

继续加热搅拌 10 分钟,感觉粘稠后,取一个经过冷藏的盘子,放一勺果酱,稍等 30 秒倾斜盘子,如果果酱流动地快,就继续加热,每 2、3 分钟测试一次,不要过火;如果流动缓慢,整体粘稠,则关火;

草莓酱装入消毒后的玻璃瓶中,室温冷却后,冷藏储存即可。

怎么样?是不是想要动手做一次试试了呢?

别急!想做好的草莓花或者草莓酱,那原材料必须也要好,也就是说用的草莓必须要好的才行,啥草莓好?丹东99草莓啊,小编前面不都说了,好吃到停不下来,一天吃三次都不会腻~

丹东99草莓,它又叫“红颜草莓”1999年从日本引进,由草莓界大咖“幸香”“章姬”杂交而成,她继承了父亲“幸香”脆嫩耐存储的特点,也拥有母亲“章姬”芳香甜润的口感。一般草莓的甜度只有10%左右,而红颜草莓的甜度却高达14%—16%,堪称“草莓界的爱马仕”

话说人家丹东港这地方儿,从引进到如今已经种植了近百年草莓,种植技术是相当腻害了~

为了保证草莓的品质,丹东99草莓从育苗期抓起,及时去除老叶、残叶、病叶,追施腐熟的农家肥,经常保持土壤湿润,为草莓的好身体打下良好的根基。用当地果农的话说:咱家这草莓,打小儿体格儿就好,长大了更壮实。

另外还采用“秸秆还田技术”,将秸秆粉碎发酵为草莓提供充足的营养,让草莓更好的成长,成熟口的草莓口感佳,养分足!

最重要的是,丹东99草莓采用人工疏花疏果,每个蔓上只留三朵花,将十几颗草莓所需的营养分给这三颗草莓,不贪多不贪快,让每一颗草莓自然快乐的长大。

这样种植出来的草莓说不好你信吗?我告诉你,丹东99草莓不仅个头大,颜值还高,重点是贼啦好吃!丹东草莓自带撩人香气,一打开包装就扑来浓浓的香气!一口下去,水灵灵的甜迸发四溢,齿间像是缀着淡淡的奶油香,清甜的汁水跐溜一下引爆了味蕾!果肉细致软糯到惊艳,满嘴的汁水充盈,简直不要太好吃~

种植基地现场拍摄

本周湖北卫视荆楚味道商城

寻味特派员王鹤叡亲赴辽宁丹东,

为大家找到正宗的丹东99草莓!

个大饱满、甜嫩多汁,

冬日水果中的亮眼明星~

此外,作为“果中皇后”

草莓不但富含维C和胡萝卜素

而且低热低卡,怎么都吃不胖哦~

真正的“自吃有营养,送礼有面子”!

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丹东99草莓

正在惠民秒杀中

3斤/箱 148.8元!

现摘现发的头茬大草莓,

千万不要辜负这一季的甜美,

赶紧把香甜诱人的丹东99草莓

召唤到你的碗里来吧~

更新时间:2020-01-03 09:44:23