新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

  • 时间:2020-01-14 08:13:02
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新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

2020年春节将至,为切实做好春节前食品安全工作,严防发生系统性区域性食品安全风险和重大食品安全事件,保障广大人民群众饮食安全和身体健康,新野县市场监督管理局结合省级食品安全示范县创建工作,开展春节食品市场专项整治行动。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

春节期间,食品消费旺盛,人口流动性大,群体性聚餐增多,是食品安全事故易发高发时段,新野县市场监督管理局认真开展食品经营安全风险排查,制定2020春节期间食品市场监管工作专项方案,明确目标任务、主要措施和责任分工等具体内容,做到早预防、早安排、早行动、早发现、早控制、早处理。

根据节日期间食品消费特点和全县食品经营安全风险排查情况,突出重点,集中开展食品经营安全监督检查,及时消除食品经营安全风险隐患:

确定重点区域:农村、城乡结合部、汽车客运站、医院及周边、学校校园及周边等。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

确定重点监管对象:集中交易市场开办者、贮存服务提供者、批发企业、大中型商超、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、农家乐餐饮经营者、年夜饭供餐单位、养老机构食堂、庙会集市食品经营者等。

确定重点品种:大米、小麦粉、食用油、肉及肉制品、水产品、酒类、糕点、饮料、乳制品、蔬菜、水果、辣条、保健食品、调味品等。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

在日常监督检查的基础上,对存在违法行为的食品经营者和2019年以来食品安全监督抽检中发现问题较为突出的非发酵性豆制品、油炸面制品、调味面制品(辣条)、蜂蜜、饮用水、蜜饯、糕点、方便食品、食用油、酒类、芹菜、韭菜、豆芽、淡水虾、海水蟹及其它节日市场热销、地方特色等食品,开展有针对性的监督抽检,切实提高不合格食品的发现率。通过开展有针对性的监督抽检,引导、督促食品经营者自觉履行进货查验记录制度等食品安全主体责任、规范食品安全管理。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

保持严厉打击食品经营安全违法行为的高压态势,采取有效措施,依法查处监督检查、监督抽检发现的、投诉举报核实的食品经营安全违法违规问题,严厉打击销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品、应检疫未检疫、应检验未检验的肉及肉制品,非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂和使用过期、回收食品为原料制作加工食品等违法行为。构成犯罪的,及时移送公安机关查处。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

做好春节期间食品安全突发事件的应急处置工作,12315全天候值班,结合“新野市场监管”微信公众号平台,接受群众投诉举报,针对可能出现的突发情况,细化应急处置预案。加强舆情监测,密切关注舆情动态,对涉及全县的食品安全舆情信息要及时分析研判,做好应当对和处置,积极回应社会关切。严格执行食品安全事件逐级报告制度,确保重大信息及时报送,紧急情况妥善处置。一旦发生食品安全突发事件和重大食品安全舆情,要迅速果断处置,做到第一时间上报、第一时间处置,最大限度降低危害,严防事态蔓延升级。

新野县市场监督管理局开展春节食品市场专项整治

至目前,检查商户1256家,下发责改通知书61份,行动约谈生产经营食品企业、商户196多家,抽检各类商品600多个批次,立案查处9起,全县城乡散发食品安全宣传页6万多份。

新野县市场监督管理局2020.1.13

更新时间:2020-01-14 08:13:02